Foodblogger party v ChefParade

Pripájam sa k nadšencom a tiež si chcem uchovať spomienky na skvelú akciu v bratislavskom Chefparade, preto snáď nikoho nebude nudiť ďalší článok a ďalšie fotografie. My bloggery sme asi trošku trafení a fotíme všetko.

Ako každého aj mňa na túto akciu pozval Tomáš z foodissimo.eu, za čo mu chcem veľmi pekne poďakovať. Vylepšil moju trošku skleslú náladu a dovolil mi tešiť sa na nový zážitok.

Ako som už písala, ja som sa cítila vynikajúco. V tíme s Maťkou, Denisou a za pomoci Martina, mimochodom asi má ruky z azbestu, sme pripravili kohúta (kura) na víne „coq au vin“. Kým sa náš "kohút" varil, pripravili sme aj krásne zelené pesto, ktoré sa výborne hodilo k hubovému risottu. Inak to risotto som už stihla aj doma pripraviť a snáď sa dopracujem aj k uverejneniu receptu. Pre mňa bolo ďalším výborným jedlom, ktoré som v ten večer vyskúšala indické kuracie murgh malai (ten recept by som poprosila). Sushi bolo ďalšou záležitosťou, ktoré sa pripravovalo pri varných stoloch. Ochutnala som ho, bolo dobré, ale k môjmu srdcu ani tentoraz neprirástlo. To čo mi tentoraz ušlo bolo pad thai, ktoré sa minulo skôr, ako som fotoaparát vymenila za vidličku. Kvôli čokoládovým lávovým koláčikom som posunula svoj odchod a aspoň som si pozrela ich prípravu. Určite chutili vynikajúco.

Som rada, že som spoznala slovenských foodbloggerov osobne a verím, že by to mohol byť začiatok niečoho pekného.

A teraz nasleduje moja fotodokumentácia.

skoro celá zostava (mínus Tomáš)

Tomáš http://www.foodissimo.eu/
Zuzka http://foodependence.blogspot.com/
Zuzka http://www.natanieri.sk/
Andurejka http://hami-mnami.blogspot.com
Aďka http://www.food4fun.sk/
Martinka http://dulce-de-leche-blog.blogspot.com/
Danka http://dorasart.blogspot.com/
Viktor http://delikatesy.etrend.sk/ 
Anetka http://anetagoesyummi.blogspot.com/
Kinga http://kingablogger.blogspot.com/
Lucka http://www.lucylovetobake.blogspot.com/
Sandra http://varecha.sk/
Martinka http://www.matapecie.blogspot.com/
Peter http://vinoforum.blogspot.com/
Daniel http://www.varicdaniel.blogspot.com/
Ľubka http://www.chocorroldevainilla.com/
Henrieta http://on.fb.me/t77Cps
Denisa http://kitchenzoo.blogspot.com/

Tomáš, náš hostiteľ

to bol začiatok, Martin vysvetľuje

ja, Maťka a náš kohút alias kura

Martin a Denisa, ďalšia členka nášho kohútieho tímu

Milan, Peter, Ľubka, Aďa a Martina, pri príprave ryžových rezancov pad thai

Dano, Andrejka, Roman a Viktor pri indickom kuracom murgh malai

Zuzana v akcii, pad thai

dorábka placiek naan, Zuzka, skoro ako bratia

zoznamovanie a čas môjho odchodu

ale predsa som sa ešte vrátila a pozrela som si prípravu čokoládových tortičiek

skoro ako v telke

aj toto ostalo po nás

Ak má niekto chuť prečítať si o tejto akcii aj z iného pera, tak u: Tomáša, Zuzany, Anetky, Andrejky, Viktora, Dana, Aďky a Ľubky to môže spraviť.