Cookie Swap Party /Koláčiky na výmenu/

Už minulý rok pred Vianocami som si na viacerých zahraničných blogoch prečítala o Cookie Swap Party. Tento rok som sa rozhodla, že to skúsim aj ja. Koncom novembra som rozposlala mail medzi moje kamarátky, kto by mal záujem zúčastniť sa. Nakoniec sa ku mne pridali 3 kamošky, ostatné buď vianočné pečenie ešte prenechávajú na svoje mami, iné robia výmenu v rámci rodiny alebo im z časového hľadiska nevyhovoval termín party.

Ale vlastne by som mala napísať o čo tu vlastne ide, o akú "party".

V čase predvianočného zhonu nie každý má čas vypekať niekoľko druhov vianočného pečiva, alebo napr. ako u mňa nemá z toho extrémnu radosť (ja radšej urobím tortu alebo pripravím jeden druh sladkého, ale 5-6 druhov ... to je môj koniec.) Takže ak nie je čas na vypekanie, zorganizujme si takúto party. A ako na to ...

ZOZNAM

Je potrebné sa dohodnúť kto sa zúčastní na party. Najlepšie je dohodnúť sa cez maily prípadne využiť sociálne siete. Ja si viem predstaviť skupinu tak do 7 ľudí, lebo potom by mohlo vypekanie vyzerať ako veľkovýroba. Ak je počet menší môže sa dohodnúť, že každá pripraví 2 druhy.
My sme boli štyri a každá z nás napiekla jeden druh pečiva, tak aby každá dostala 15-20 ks, plus nejaké kúsky navyše na ochutnávku na party.

TERMÍN

Dohodne sa miesto, dátum a čas, kedy sa všetci vedia stretnúť na jednom mieste. Stretnutie môže byť aj týždeň pred Vianocami, keďže sa zväčša pripravuje trvácne pečivo.
My sme sa stretli včera, teda 4 dni pred Vianocami.

RECEPT

Každá si vyberie recept, ktorý chce pripraviť. Každá domácnosť má to svoje osvedčené, typicky vianočné alebo proste to čo vie najlepšie spraviť. Ako som už písala malo by ísť o trvácne pečivo. Na Vianoce sa ale zväčša také pripravuje. Každá pripraví 10-20 ks koláčikov na osobu.
My sme recepty konzultovali mailom. Každá z nás sa rozhodla pripraviť niečo iné, niečo svoje a tak nedošlo k žiadnemu opakovaniu sa. Zoznam našich receptov:

Oriešky spojené so salkom
Kétszersult

(tu sme nenašli slovenský preklad, ak ho niekto pozná

prosím napíšte mi to, doslovný preklad je dvakrát pečené)

Datľové pusinky
Višne v rume a šuhajdy

(tie boli už grátis)

PARTY

V dohodnutom termíne sa všetci zídu aj so svojimi koláčikmi a dôjde k výmene. Hostiteľ môže pripraviť malé pohostenie ako napr. jednohubky, chlebíčky, varené víno, punč, čaj a popritom sa ochutnávajú prinesené kúsky, ktoré boli určené na konzumáciu na party. Na party odporúčam témy o čomkoľvek, proste o všetkom, čo nám len príde na um, podmienkou je, aby sme sa cítili dobre.
Stretnutie u nás prebiehalo v duchu vianočných trhov. Pripravila som varené víno, lokše s pečienkou, chlebíky s kačacou masťou a cibuľkou a chlebíky s oškvarkovou pomazánkou. Ako dezert sme si dali naše výtvory.

BALENIE

Môžu sa pripraviť krabičky s vianočnou tematikou, toto je vhodné pre kreatívne a šikovné ruky, kto týmito vlastnosťami nedisponuje, ten použije vlastné plastové krabičky. Mali by byť však veľké, keďže prinesené množstvo sa nemusí zhodovať s tým odneseným (koláčiky sa líšia rozmermi).
Na našej party sa koláčiky presúvali z jednej krabičky do druhej. Bolo to super logisticky domyslené. Nakoniec si každá z nás odniesla okolo 50 ks koláčikov, k tomu však treba pripočítať aj vlastné koláčiky, ktoré nám zostali doma.

ROZLÚČKA

Po príjemne strávených hodinách sa rozlúčime a spokojne si odnesieme dobroty do vlastných kuchýň a tešíme sa ako šikovne sme si zorganizovali vianočné pečenie.

Tak takto nejako to prebiehalo na mojej prvej Cookie Swap Party. Dúfam, že budúci rok sa podarí opäť niečo podobné zorganizovať. Už teraz sa teším.

(Linecké koláčiky neboli výsledkom žiadnej z nás.)